Дегустацию разнообразного свежеобжаренного кофе, лекцию и мастер-класс по приготовлению популярного напитка посетили более 30 человек.
Мастер-класс в Выставочном зале Зеленограда провел профессиональный бариста Александр Пузанов со своей командой. Он рассказал собравшимся, чем и почему отличается вкус кофе, выращенного в разных уголках мира, после чего участники мастер-класса смогли убедиться в разнообразии кофейного напитка, попробовав каждый.
Также бариста посвятил собравшихся в нюансы приготовления кофе, в том числе альтернативные и старинные, обжарки зерен и правильного заваривания.
Источник: Префектура ЗелАО
13.02.2018 12:44