Повар зеленоградского кафе признан самым «национальным» в финале конкурса «Московские мастера»

На прошлой неделе на территории старейшей торговой площадки, расположенной неподалеку от Даниловского монастыря – обновленном Даниловском рынке состоялся финальный этап Городского конкурса профессионального мастерства «Московские мастера» по профессии «Повар». Об этом сообщает пресс-служба Департамента торговли и услуг Москвы.

В конкурсе приняли участие 18 поваров – победителей окружных конкурсов из 11 административных округов города Москвы.

Тематика конкурсной программы выбрана в ходе голосования жителей Москвы на портале «Активный гражданин» и определена как «Здоровое питание». Участники конкурса представили на суд жюри одно банкетное блюдо на 6-8 персон и рецепт «Здорового обеда» на 1-2 персоны, состоящего из холодного и горячего блюд, десерта и напитка.

В состав жюри вошли высокопрофессиональные повара, эксперты по здоровому питанию и московские рестораторы.

Мероприятие проходило в открытом формате, поэтому конкурс смогли посетить все желающие, находящиеся на территории Даниловского рынка. Важным моментом является то, что в дегустации блюд здорового питания смогли принять участие не только члены жюри, но также зрители и болельщики, присутствовавшие на конкурсе, с которыми участники конкурса делились рецептами представленных ими блюд.

Победителем городского финала стал шеф-повар ресторана «Ермак» Павел Юманкин. Зеленоград представлял повар кафеFriend`s Александр Рындин. По сообщению электронной газеты района Матушкино, Александр победил в номинации «За сохранение национальных традиций».

© Фото из группы «ФРЕНДС кафе »

 
По теме
Победителем конкурса «Московские мастера-2017» стал повар из СЗАО - Район Покровское-Стрешнево СЗАО Су-шеф Павел Юманкин из ресторана на улице Нижние Мневники стал победителем городского конкурса профессионального мастерства «Московские мастера-2017 » в категории «Повар».
04.07.2017
Ожидается открытие клиники в Столково Клиника. Фото: mos.ru В столице планируется открытие «Умного госпиталя будущего» на территории инновационного центра «Сколково».
22.06.2018 Звездный бульвар
Спасатели вытащили мужчину из трясины - Molnet.Ru Спасенного госпитализировали. 28-летний мужчина застрял в трясине у Нижнего Царицынского пруда со стороны пересечения Каширского шоссе и Шипиловского проезда.
23.06.2018 Molnet.Ru
Пластическое воспитание. Показ на 1 курсе АДТ - МГПУ На 1-ом актерском курсе Заслуженного артиста РФ Игоря Яцко прошел показ по дисциплине «Пластическое воспитание», которую у первокурсников-актеров ведут Рамуне Ходоркайте и Антон Патрушев.
23.06.2018 МГПУ
Июньские пленэры - МГПУ Пленэрами традиционно завершается учебный год у студентов-художников, дизайнеров и художников декоративного искусства.
23.06.2018 МГПУ
Благотворительный театральный фестиваль, «Культурные завтраки» в Парке Горького или Moscow Shorts ISFF: куда сходить в Москве с 23 июня по 1 июля.
22.06.2018 Москва.Центр
Весной 2019 года — 50 лет «Машине времени». Для книги, посвященной этому юбилею, собираю реплики социально значимых персон.
22.06.2018 Московская правда
Власти Москвы и южнокорейский госпиталь подтвердили строительство клиники в Сколково - M24.Ru Фото: портал мэра и правительства Москвы Сергей Собянин и президент госпиталя Бундан (Bundang) Сеульского национального университета Джон Сан Хун подписали меморандум о взаимопонимании между правительством Москвы и юж
22.06.2018 M24.Ru
Из Москвы в Варну - ФК Динамо Москва На следующий день после медицинского осмотра в НАКФФ бело-голубые собрались на Восточной улице – тренерский штаб запланировал небольшое занятие «на земле» в преддверии отлёта на болгарский сбор.
23.06.2018 ФК Динамо Москва
Юрий Куряков играет первый парный теннисный матч на новом бесплатном корте, открывшемся после ремонта.
21.06.2018 Москва.Центр
В продолжении комедийного хита СТС «Ивановы-Ивановы», съёмки которого стартовали в Москве, два семейных клана Ивановых в исполнении Сергея Бурунова, Михаила Трухина, Александры Флоринской, Анны Уколовой, Семёна Трескунова,
23.06.2018 Московская правда
День памяти и скорби - Район Матушкино ЗелАО 20 июня гостями музея Матушкино стали ребята, посещающие Клуб свободного посещения ГБУ «Заря», со своим руководителем Лищинской Мариной Николаевной.
22.06.2018 Район Матушкино ЗелАО
Коммунальные службы отремонтировали сломанную опору фонаря, расположенного на улице Милашенкова вблизи дома № 8. Внимание властей на проблему обратил местный житель, разместивший жалобу на портале «Наш город».
22.06.2018 Район Бутырский СВАО Москвы